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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2016年03月10日
vol.1422:イカスミパスタ

  • カフェメシ

かくし味にニンニクとケチャップを入れて、スパゲッティに合うイカスミソースに変身!

【材料】1人分
  • 乾燥スパゲッティ・・・・100g
  • イカスミ缶・・・1缶(110g)
  • 玉ネギ・・・1/2個
  • トマトケチャップ・・・大さじ1
  • おろしニンニク・・・適量
  • オリーブ油・・・小さじ1
【作り方】
  • (1)沸騰した湯に塩(分量外)を入れてスパゲッティを茹で始める。
  • (2)玉ネギをくし形にスライスして、オリーブ油を入れて中火にかけたフライパンで炒める。
  • (3)玉ネギがしんなりしたらニンニクを入れてサッと炒め、イカスミ缶を汁ごと加え、ケチャップを入れる。
  • (4)茹であがったスパゲッティと、茹で汁お玉1杯程度を入れてソースとからめ、皿に盛る。
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