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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2016年02月17日
vol.1409:和風イタリアンな焼きリゾット

  • 脱!メタボン

カニカマ入りのチーズリゾットに大葉をプラスして、イタリアンと和をミックスしたお手軽焼きリゾット!

【材料】1人分
  • ご飯・・・100g
  • 牛乳・・・100㏄
  • うまい棒チーズ味・・・1本
  • カニ風味カマボコ・・・3本
  • 大葉・・・3枚
  • 粉チーズ・・・適量
  • 塩・コショウ・・・少々
【作り方】
  • (1)カニカマは4等分の長さに切って軽くほぐす。大葉はみじん切り。うまい棒を袋の上から細かくつぶす。
  • (2)小鍋に牛乳を入れて中火にかけて温め、うまい棒を加えて混ぜる。
  • (3)ご飯、カニカマ、大葉の半量を入れて混ぜ合せ、塩・コショウで味を調える。
  • (4)グラタン皿に入れて粉チーズをかけてオーブントースターで焼き、仕上げに残りの大葉をのせる。
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