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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2016年02月10日
vol.1402:シメジのカニもずく雑炊

  • 脱!メタボン

シメジとモズクで、少な目ご飯でも満足のヘルシー雑炊!モズク酢の酸味で後味さっぱり!

【材料】1人分
  • オニオンスープ・・・1袋
  • ご飯・・・100g
  • ブナシメジ・・・1/2パック
  • カニ風味カマボコ・・・4本
  • モズク酢・・・1パック
  • 水・・・150㏄
【作り方】
  • (1)小鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら石突きを落としてバラバラにしたシメジとスープの素を入れる。
  • (2)シメジが煮えたらご飯を加え、最後に小さく切ったカニカマとモズク酢を加え、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。
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