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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年12月28日
vol.1358:もやし焼きそば温玉のせ

  • 男メシ

ハンバーグのソースと温泉卵でコクと甘味が増した焼きそばに、ピリ辛ラー油がマッチ!

【材料】1人分
  • ソース焼きそば・・・1食分
  • モヤシ・・・1/2袋
  • レトルトハンバーグ・・・1個
  • ゴマ油・・・小さじ1
  • 温泉卵・・・1個
  • 食べるラー油・・・適量
【作り方】
  • (1)ハンバーグは袋の上から指で小さくつぶす。
  • (2)フライパンにゴマ油を入れて弱めの中火にかけ、麺を入れてほぐしながら炒める。
  • (3)もやしとハンバーグを加えて混ぜながら軽く炒めたら、水大さじ2を加えてさらに炒める。
  • (4)水分が飛んだら、粉末ソースの半量と水大さじ1を入れて全体が均一になるように炒め、仕上げに温玉をのせてラー油をかける。
  • ※ソースの量は味を見て加減して下さい。
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