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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年12月27日
vol.1357:かまたく塩辛炒飯

  • おこもりメシ

たくあんと塩辛で味付けした調味料要らずの炒飯!弾力のあるカマボコとポリポリたくあんの食感がアクセント!

【材料】1人分
  • カマボコ・・・50g
  • たくあん・・・40g
  • イカの塩辛・・・30g
  • おろしニンニク・・・適量
  • サラダ油・・・小さじ1
  • レンジアップご飯・・・1パック
  • ※ご飯は、茶碗1杯分、200g程度です。
【作り方】
  • (1)カマボコとたくあんは大きさを合わせて細切り。
  • (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、カマボコとたくあんを炒める。
  • (3)ニンニクと塩辛を入れてサッと炒めたら、温めたご飯を加えてあおりながらパラパラに炒める。
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