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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年12月13日
vol.1343:イワシの梅マヨ丼

  • 美ューティー

梅マヨネーズがイワシのクセをマスキング!イワシが苦手な方にも試してほしい、和洋丼ぶり!

【材料】1人分
  • イワシ味付け缶・・・1缶
  • 大葉・・・2枚
  • 梅干し・・・大1個
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • レンジアップご飯・・・1パック
  • ※ご飯は、茶碗1杯分、200g程度です。
【作り方】
  • (1)梅干しの皮と種をのぞき、果肉だけ取り出して小鉢に入れ、マヨネーズと混ぜ合わせる。
  • (2)汁気を切ったイワシを食べやすい大きさに切り、フライパンで軽く焼く。
  • (3)温めたご飯を丼に盛り、大葉をのせてイワシを並べ、梅マヨネーズをかける。
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