2015年12月02日
vol.1332:エノキもやしゴマスープ
エノキとモヤシがたっぷり入った、ボリューム満点！だけど低カロリーのヘルシースープは夜食におススメ！
【材料】1人分
- 焙煎ごまスープ・・・1袋
- エノキ・・・1/2袋
- モヤシ・・・1/3袋
- カニ風味カマボコ・・・2本
- 水・・・180㏄
【作り方】
- （１）エノキは石突を落としてバラバラにする。モヤシは洗ってザルにあげる。カニカマは縦に割く。
- （２）小さめの鍋に水を入れて中火にかけ、エノキとモヤシを入れて2分位煮る。
- （３）スープの素を溶き、器に注ぎ、カニカマをのせる。
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