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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年12月02日
vol.1332:エノキもやしゴマスープ

  • 脱!メタボン

エノキとモヤシがたっぷり入った、ボリューム満点!だけど低カロリーのヘルシースープは夜食におススメ!

【材料】1人分
  • 焙煎ごまスープ・・・1袋
  • エノキ・・・1/2袋
  • モヤシ・・・1/3袋
  • カニ風味カマボコ・・・2本
  • 水・・・180㏄
【作り方】
  • (1)エノキは石突を落としてバラバラにする。モヤシは洗ってザルにあげる。カニカマは縦に割く。
  • (2)小さめの鍋に水を入れて中火にかけ、エノキとモヤシを入れて2分位煮る。
  • (3)スープの素を溶き、器に注ぎ、カニカマをのせる。
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