早い!安い!ウマい!食のエンタメ♪B級メシ Bメシ.net

コンテンツ
  • Bメシレンジャー勝手にランキング
  • ChieのとくとくBメシレシピ

ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年11月22日
vol.1322:サケとシメジのクリームパスタ

  • カフェメシ

ポタージュスープをベースに、鮭のダシのきいた缶汁を加えてコクのあるソースに仕上げた、失敗なしのクリームパスタ!

【材料】1人分
  • 乾燥スパゲッティ・・・100g
  • 鮭缶・・・小1缶
  • ブナシメジ・・・1/2パック
  • ポタージュスープの素・・・1袋
  • 牛乳・・・200㏄
  • オリーブ油・・・小さじ1
  • 粉チーズ・パセリ・・・適量
【作り方】
  • (1)沸騰した湯に塩(分量外)を入れてスパゲッティを茹で始める。
  • (2)石突きを落としてバラバラにしたシメジを、オリーブ油を入れたフライパンでしんなりするまで炒める。
  • (3)フライパンに鮭缶を汁ごと入れてサッと炒め煮して、牛乳を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。
  • (4)スープの素を溶き、かために茹でたスパゲッティを入れて再び火にかけてソースをからめる。
  • (5)皿に盛り付け、好みで粉チーズ、パセリ、粗挽きコショウなどをかける。
この記事へのコメント
■コメントを投稿する
コメント

トラックバック
http://www.b-meshi.net/archives/8727/trackback
おすすめ記事
2015年10月24日 Chie のとく・とくBメシレシピ
vol.1293:ゴマ風味の海鮮塩ラーメン

海鮮スープにカニカマをプラスして風味さらにアップ↑ゴマ油とすりゴマでコクをだして、レモン汁でサッパリした後味に! 

作り方を見る
  • 株式会社 c-fair -マーケティング&プランニング-
  • トップページ | アバウトに生きろ!! MEGANEBU.COM in 東京