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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年11月16日
vol.1316:ソーセージキャベツのスープうどん

  • カフェメシ

ソーセージのダシとキャベツの旨味がオニオンスープに加わったコクのある洋風うどんの薬味は、粗挽きコショウがおススメ!

【材料】1人分
  • 茹でうどん・・・1食分
  • オニオンスープの素・・・1袋
  • 水・・・400㏄
  • キャベツ・・・100g
  • ソーセージ・・・2本
【作り方】
  • (1)ザク切りしたキャベツと斜めにひと口大に切ったソーセージを水の入った鍋に入れ中火にかける。
  • (2)沸騰したらうどんを入れて弱火にして2~3分煮たら、スープの素を加える。
  • (3)ひと煮立ちしたら火を止め、器に注ぐ。
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