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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年09月24日
vol.1263:梅キューかにサンド

  • おこもりメシ

梅マヨと相性バツグンのキュウリとカニカマを和えて、ボリューム感のある和風サンド!

【材料】1人分
  • ロールパン・・・2個
  • カニ風味カマボコ・・・4本
  • キュウリ・・・1/2本
  • 梅干し(塩分控えめ)・・・1個
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • 大葉・・・2枚
  • バター・・・適量
【作り方】
  • (1)梅干しは皮と種をのぞいて梅肉のみボウルにいれ、マヨネーズと混ぜる。
  • (2)千切りしたキュウリと半分の長さに切って割いたカニカマを梅マヨネーズと和える。
  • (3)ロールパンの横から切れ目を入れてバターぬり、大葉を敷き、具をのせてサンドする
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