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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年09月15日
vol.1255:鶏トマそうめん

  • 脱!メタボン

トマトの酸味とミョウガの辛味で、さっぱりと喉ごし爽やか!食欲のない時もつるつるっといただける!

【材料】1人分
  • 乾燥素麺・・・1束(50g)
  • チキンフレーク缶・・・1缶
  • トマト・・・1/2個
  • 濃縮麺つゆ・・・大さじ1
  • 水・・・120㏄
  • ミョウガ・・・1個
【作り方】
  • (1)トマトはくし形に4等分に切る。ミョウガは斜めに薄切り。
  • (2)沸騰した湯で麺を2分茹でて流水にさらし、水気を切って器に入れる。
  • (3)麺の上にトマトを並べ、汁気をきったチキンフレークとミョウガをのせ、水で薄めた麺つゆを注ぐ。
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