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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年09月01日
vol.1240:目玉焼きそば飯

  • 男メシ

濃いめの味付けの焼きそばは、ご飯と一緒に食べてもGood!半熟の目玉焼きを混ぜながら食べれば、最強の男メシ!

【材料】1人分
  • 焼きそば・・・150g
  • ご飯・・・150g
  • 卵・・・1個
  • 中農ソース・・・適量
  • 紅生姜・・・適量
【作り方】
  • (1)小さめのフライパンにサラダ油を少量入れて中火にかけ、卵を割り入れ、水大さじ2程度を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きして、半熟の目玉焼きを作る。
  • (2)皿に温めたご飯と焼きそばを盛って目玉焼きをのせ、好みでソースをかけて紅生姜を添える。
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