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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年08月09日
vol.1217:ピリ辛トマたま味噌ラーメン

  • 男メシ

チョリソの辛味、トマトの酸味、ピーマンの苦味を、卵と味噌でまろやかにまとめた、バランスの良い一品!

【材料】1人分
  • 味噌ラーメン・・・1袋
  • チョリソソーセージ・・・3本
  • ぷちトマト・・・6個
  • 卵・・・1個
  • ピーマン・・・1個
【作り方】
  • (1)ピーマンは粗めのみじん切り。トマトは4等分。チョリソは薄めの輪切り。
  • (2)フライパンにサラダ油を少入れ、チョリソとピーマンを炒める。
  • (3)トマトを加えてサッと混ぜ、溶き卵を入れて混ぜながら炒める。
  • (4)味噌ラーメンを作って器に注ぎ、上から具をのせる。
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