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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年07月30日
vol.1207:ぶた大根の梅マヨサンド

  • 男メシ

甘辛しょう油のタレとマヨネーズのこってりソースに、梅と大葉が加わってサッパリとした後味に!

【材料】1人分
  • ぶた大根缶・・・1缶
  • フランスパン・・・小1個
  • 大葉・・・3枚
  • カリカリ梅・・・1個
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • レタス・・・1枚
  • バター・・・適量
【作り方】
  • (1)ボウルにマヨネーズと、種をのぞいて細かく切った梅、みじん切りした大葉を入れて混ぜる。
  • (2)ぶた大根の汁気を切り、大きめの大根と豚肉を小さく切り、梅マヨネーズと和える。
  • (3)半分に切れ目を入れて軽くトーストしたパンにバターをぬり、レタスをしき、ぶた大根をのせてサンドする。
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