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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年07月05日
vol.1182:ハムチーズライスロール

  • おこもりメシ

ちょっと残っているご飯に片栗粉と水でボリュームアップ↑冷蔵にあるハムとチーズで、手軽に節約軽食!

【材料】1人分
  • ご飯・・・120g
  • 片栗粉・・・大さじ2
  • 水・・・大さじ2
  • オリーブ油・・・大さじ1/2
  • ハム・・・30g
  • 6Pチーズ・・・1個
【作り方】
  • (1)温めたご飯をボウルに入れてシャモジでつぶし、片栗粉と水を加えてさらにつぶしながら混ぜる。
  • (2)細かく切ったハムをご飯に混ぜ、ラップに包んで長方形に平らにして、オリーブ油を入れたフライパンで焼く。
  • (3)片面が焼けたらひっくり返し、両面が焼けた頃に細めに切ったチーズ並べて芯にして、巻いていく。
  • (4)食べやすい大きさに切る。好みでケチャップやしょう油をつけても良い。
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