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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年06月27日
vol.1174:トマッシュイタリアンヌードル

  • カフェメシ

オリーブ油、バルサミコ、バジルで軽くマリネードしたマッシュルームとトマトをのせたら、イタリアンヌードルに変身!

【材料】1人分
  • 塩ラーメン・・・1袋
  • ハム・・・2枚
  • マッシュルーム・・・4個
  • トマト・・・小1個
  • バルサミコ酢・・・大さじ1
  • オリーブ油・・・大さじ1
  • 乾燥バジル・・・適量
【作り方】
  • (1)水500㏄を小鍋に入れて沸騰させ、そのお湯でトマトをサッと茹で、皮をむいてザク切り。
  • (2)スライスしたマッシュルームと細切りハムを茹でて水気を切り、トマトと一緒にバルサミコ、オリーブ油、バジルをからめておく。
  • (3)そのお湯で麺を茹でて塩ラーメンを作り、器に注いで上から具をのせる。
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