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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年06月21日
vol.1168:トマセロ塩ラーメン

  • 美ューティー

鶏ガラベースの塩スープにソーセージのダシと、セロリとトマトの風味が溶けだし、上質な野菜スープに変身!

【材料】1人分
  • 塩ラーメン・・・1袋
  • セロリ・・・1本
  • トマト・・・小1個
  • ソーセージ・・・2本
  • レモン汁・・・大さじ1
  • 乾燥バジル・・・適量
【作り方】
  • (1)ソーセージは斜め輪切り。セロリは繊維に直角に5㎜厚さに切る。トマトは放射状に6等分に切る。
  • (2)鍋に記載の水の量(500㏄)を入れて中火にかけ、沸騰したらソーセージ、セロリ、麺を入れて煮る。
  • (3)かために茹でた麺を器にあげ、スープの素、レモン汁、トマトを入れてひと煮立ちしたら麺の上から注ぎ、バジルをかける。
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