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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年06月09日
vol.1156:ニラかにトマトのせ塩冷麺

  • 美ューティー

トマト、ニラ、ゴマをたっぷりのせてレモン汁で爽やかに仕上げた、ヘルシーなアジアン美ューティーヌードル!

【材料】1人分
  • 塩ラーメン・・・1袋
  • ニラ・・・3本
  • カニ風味カマボコ・・・4本
  • プチトマト・・・5個
  • 煎りゴマ・・・大さじ1
  • 水・・・200㏄
  • レモン汁・・・適量
【作り方】
  • (1)ニラは根を切り落として、2㎝長さに切る。トマトはヘタを落として4等分に切る。カニカマは割いておく。
  • (2)茹でた麺を流水にさらし、水気を切って皿に盛り、ニラ、トマト、カニカマを麺の上にのせる。
  • (3)水で溶いたスープを注ぎ、指でひねりつぶしながらゴマをかけ、好みでレモン汁をかける。
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