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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年04月28日
vol.1114:ベーたくシャキシャキ炒飯

  • 男メシ

ベーコンとたくあんで味付けした調味料要らずのお手軽炒飯!水菜のシャキシャキ感を残すのがポイント!

【材料】1人分
  • ベーコン・・・2枚
  • たくあん・・・40g
  • 水菜・・・1株
  • サラダ油・・・小さじ1
  • レンジアップご飯・・・1パック
  • ※ご飯は、茶碗1杯分、200g程度です。
【作り方】
  • (1)ベーコンとたくあんは細切り。水菜は根を切り落として2㎝長さに切る。
  • (2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ベーコンを炒め、たくあんを加えてさらに炒める。
  • (3)温めたご飯を入れてあおり、水菜の茎を加えてサッと炒めたら火を止め、葉を加えてサッと混ぜ、皿に盛る。
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