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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年04月20日
vol.1106:塩辛ガーリックライス

  • 男メシ

塩辛とニンニクのパンチのきいたコンビに、炒め玉ネギの甘さがマッチ!後のせガーリックチップの食感がアクセント!

【材料】1人分
  • 塩辛・・・50g
  • 玉ネギ・・・1/2個
  • サラダ油・・・小さじ1
  • おろしニンニク・・・適量
  • ガーリックチップ・・・適量
  • レンジアップご飯・・・1パック
  • ※ご飯は、茶碗1杯分、200g程度です。
【作り方】
  • (1)みじん切りした玉ネギをサラダ油を熱したフライパンでしんなりするまで炒める。
  • (2)おろしニンニク、塩辛、温めたご飯を入れ、水分をとばすようにあおりながら炒めて皿に盛る。
  • (3)ガーリックチップをトッピングして、好みでドライパセリをふる。
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