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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年04月11日
vol.1097:サケシメジクリームきしめん

  • カフェメシ

ポタージュスープとサケフレークでお手軽サーモンクリームソース!濃厚なクリームソースはもちもちのきしめんと相性バッチリ!

【材料】1人分
  • 茹できしめん・・・1食分
  • ポタージュスープの素・・・1袋
  • サケフレーク・・・20g
  • ブナシメジ・・・1/2パック
  • 牛乳・・・150㏄
  • 水・・・50㏄
【作り方】
  • (1)フライパンに石突きを落としてバラバラにしたシメジと水を入れて中火にかけ、シメジがしんなりしたら牛乳を加える。
  • (2)牛乳が沸騰直前まで温まったら火を止め、サケフレークとスープの素を加えて混ぜる。
  • (3)沸騰した湯で1分位茹でて湯切りした麺をフライパンに入れ、ソースを絡めならが1分位、中火にかける。
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