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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年04月06日
vol.1092:餃子の皮deホワイトラザニア

  • カフェメシ

餃子の皮がパスタに変身!食べたくなったらすぐ出来る、失敗なしの時短レシピ!

【材料】1人分
  • 餃子の皮・・・12枚
  • ポタージュスープの素・・・1袋
  • カットブナシメジ・・・1袋(80g)
  • ソーセージ・・・3本
  • 牛乳・・・120㏄
  • 水・・・大さじ1
  • スライスチーズ・・・1枚
【作り方】
  • (1)薄く輪切りしたソーセージとシメジを小鍋に入れて弱火でソーセージの油で炒め、水大さじ1を加えてさらに炒める。
  • (2)シメジがしんなりしたら牛乳を加え沸騰しないようにあたためて火をとめ、スープの素を加えて溶かす。
  • (3)グラタン皿にソースを少し広げ、皮を2枚並べ、ソースを広げて皮をのせながら重ね、最後にソースをのせる。
  • (4)チーズをちぎって散らし、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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