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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年03月23日
vol.1078:チキタク炒飯

  • おこもりメシ

とり照りやき缶の汁とたくあんで味付けしたお手軽炒飯!青ネギは炒めすぎずに風味を生かすのがポイント!

【材料】1人分
  • とり照りやき缶・・・1缶
  • タクアン・・・40g
  • ゴマ油・・・大さじ1/2
  • 青ネギ・・・3本
  • レンジアップご飯・・・1パック
  • ※ご飯は、茶碗1杯分、200g程度です。
【作り方】
  • (1)タクアンは薄く切って細切りにする。青ネギは小口切り。
  • (2)フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、温めたご飯を広げて入れる。
  • (3)ご飯からパチパチ音がなったら、タクアンと鶏缶を汁ごとご飯にのせ、混ぜながら炒める。
  • (4)水分がなくなって香ばしくなってきたら、ネギを加えてサッと炒め、皿に盛る。
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