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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年02月07日
vol.1034:まろやかカレーみそラーメン

  • 男メシ

みそとカレーって合うんです!牛乳を加えてまろやかにしたら、子どもにも大うけの、みそカレーラーメン!

【材料】1人分
  • みそラーメン・・・1袋
  • カレー粉・・・小さじ1/2
  • 牛乳・・・150㏄
  • 水・・・350㏄
  • ブナシメジ・・・1/2パック
  • ソーセージ・・・3本
【作り方】
  • (1)鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら斜め輪切りにしたソーセージ、石突きを落としてバラバラにしたシメジ、麺を入れて煮る。
  • (2)麺が八分位煮えたら、牛乳を加えて沸騰しないように温め、カレー粉とスープの素を加える。
  • (3)ふきこぼれないようにひと煮立ちさせたら器に注ぐ。
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