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ChieのとくとくBメシレシピ 早い!安い!ウマい!おまけに、体にもおサイフにも優しい!コンビニ食材がオシャレに変身、知ってる得するワンランク上の特上Bメシ!

2015年01月30日
vol.1026:豆×3deあったか汁粉

  • 美ューティー

豆乳で煮た豆腐は、より濃厚な味になります!甘味のある調整豆乳と小豆で、ホッとする甘さの汁粉に!

【材料】1人分
  • 絹ごし豆腐・・・150g
  • 豆乳・・・200㏄
  • 茹であずき・・・50g
【作り方】
  • (1)小鍋に豆乳と大き目にくずした豆腐を入れて、沸騰しないように温める。
  • (2)2~3分、沸騰しないように混ぜながら豆腐が温まったら器に注ぎ、茹であずきを入れる。
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